Не осетинский пирог от Мармеладной Лисицы. Рецепт без дрожжей и яиц
Как сделать тесто: https://www.youtube.com/watch?v=785TMLemRA8
Наш НОВЫЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UClPF0VdA8bXYKeoACtEmmjg
Наш кулинарный канал: https://www.youtube.com/user/TheMarmaladeFox
Вконтакте: https://www.vk.com/themarmaladefox
Facebook: https://www.facebook.com/themarmaladefox
Twitter: https://twitter.com/themarmaladefox
Instagram: @the_marmalade_fox
Итак, сегодня у нас осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром. По желанию можно листья свеклы заменить шпинатом.
Сразу хочу сказать, что это не совсем осетинский пирог, потому что тесто не дрожжевое, да и он получается толще, потому что я люблю много начинки 🙂
Для теста нам понадобится:
150 грамм творога любой жирности, 200 мл кефира, горсть овсяных хлопьев, горсть отрубей пшеницы, мука — около 200 грамм, 1 ч.л. соды+0,5 ч.л. лимонной кислоты, 1ч.л. сахара, соль, по вкусу, 2-3 ложки растительного масла.
Для начинки понадобится:
250-300 грамм сыра (адыгейского, моцареллы, сулугуни, брынзы или другого), большой пучок свекольных листьев, соль по вкусу.
Если вы считаете это видео полезным, жмите палец вверх.
Приятного просмотра!
Последние сообщения
127 полезных и бесплатных онлайн академий
24.04.2019
Ресурсы для objective-C программистов
21.03.2018